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农妇灵泉有点田78章节
苏芷终于把房子拾差不多了,要摆暖房酒了,已经有不少人见了沈子安问他什么时候请喝酒了。
苏芷想着这是自已家除了盖房第一次大规模地和村里人来往,盖房那一次是花钱干活儿,这一次却是纯粹招待乡亲们了,人情往来就看这事儿了,来人越多越好,她不怕别人吃,热闹才好,这样才说明村子里人都接受她了,她心里,人脉人缘远远比几桌好菜好肉要有用多了。
苏芷前两天就开始准备了,菜单订好了,这种季节里也没有什么鲜菜蔬,就是白菜萝卜土豆,另外李嫂子还从家里给送来三个大南瓜。
苏芷又听说有人家秋天时候把豆角茄子摘下来切成片晒成了干儿,她又拜托树根嫂子去帮着到家家户户地买了来,不管是豆角干儿还是茄子干儿,全都是十文钱一斤,都要赶上瘦肉价钱了,那些手里有这些干菜全都乐意卖,有那勤晒多人家,留下自家吃,还能赚个上百文,把那些没晒干菜眼红,都后悔极了。
另外苏芷还去买了一大捆葱,想着用这个爆炒一道葱爆羊肉也好,这羊肉可是沈子安买来,这时候羊肉也是不多。
羊肉是买来,猪肉却是买了树根嫂子家里一头猪,个头已经挺大了,膘肥体壮,沈子安给价钱也不差,请了屠户把猪杀了。
拾妥当了。
苏芷想着就这一头猪,就是请客也吃不完。
余下做成腊肉腌肉,能再吃到年去。
除了羊肉猪肉,沈子安又约了李石进山,两人又拎回来五六只野兔子七八只野鸡。
还猎回来一只狍子,这下子肉可是足够了。
到了后后,苏芷看到家里那只老母鸡。
才又想起来鸡蛋还不够,又去买了鸡蛋来,这下子可算是全都准备齐全了。
李嫂子看着苏芷准备这一大堆东西,眼睛都瞪圆了。
“我说妹子,你这准备可真是够丰盛,看这肉多,到时候还不肉菜比素菜多啊。
可真是便宜我们这些来吃席了。
我只看着这些,就觉这席面肯定差不了!
妹子真是个大方人儿。”
苏芷喜欢做菜,她给自已备了一个厨房,里面柜子条案还有各种做饭做菜东西全都不少,灶就有两个。
案板就有三块,一块切菜,一块切肉,一块用来做面食儿。
柜子里面放着锅碗瓢盆等餐具。
外面还有一口大缸三口小缸,大缸盛水,三个小缸一个盛面一个盛米还有一个盛苞谷面儿,不过这些都是放口袋里面扎上了口子,然后才放到缸里,又上面盖了个盖子。
除了这些主粮。
苏芷还柜子里面放了红豆绿豆小米高粱面儿,有了钱,苏芷可不想吃方面委屈自已和家里人。
李嫂子几个女人来看过苏芷厨房之后都是羡慕不已,苏芷这厨房,又大又干净,家伙式儿齐全。
只要是会做饭女人都想要有这样一间厨房,可惜很多人都没有,有人家连住屋子都小着呢,哪里有这么大地方弄灶房,有个小棚子就不错了。
李嫂子本来就对这厨房羡慕了,现这里又堆满了食材,她是羡慕了,想这子安媳妇就一个月前那还是村子里倒霉女人,现可是幸福了。
苏芷听着李嫂子话,抿唇一笑,说:“这个时节儿,也没有什么好菜招待大伙儿,就只能肉上下功夫了,除了那头猪,别都是子安和石头哥去山上打,不要钱儿。
看着好像东西挺多,其实没有花什么钱。
这也是我们自成一户之后第一次请人吃席,只要不寒酸了就好。
到时候还要请李嫂子来帮忙,不过放心,我给李嫂子你们单备下一桌,我自亲坐陪,敬你们几杯。”
“那敢情好!
我一定早早地来帮忙儿,早就知道你做菜好吃,我倒是要好好地看一看学一学了。
对了,明天你都请了谁来帮忙啊?”
李嫂子今天是来陪着李庆来给沈子安家送桌子来,明天摆席,这桌子肯定不够,平时遇到这事儿都是借别人家,反正到时候别人一家子都来他家里吃饭,没桌子也不碍事儿。
沈子安去借桌子,赶着牛车去,总共借回来有十几张桌子,一次拉不完,李庆又用自家平板车给他拉了几张回来,李嫂子也就跟着一起来了。
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