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第二天上午,姬白龙再次来到了帝都大学的瑞幸校园快取店。
这一次,没有秦思远的代买,也没有其他同学的起哄。
他独自站在门店旁边的树荫下,脸色紧绷,手里拿着手机,熟练地滑动着瑞幸的小程序页面,那严肃的神情就跟来查账的审计人员一样。
林知夏端着平板电脑站在身侧,眼神中带着几分好奇:“你今天竟然自己用手机点单了?”
姬白龙没有抬头,手指划过出餐界面的各种推荐,冷声道:“商业分析需要严谨的样本。
昨天那一杯并不能代表瑞幸的常态品质,我需要亲自确认它的供应链漏洞到底在哪里。”
林知夏微微叹了口气:“昨天不是已经确认过了吗?你说它的口感还可以,日常喝足够了。”
姬白龙的语气依然冷硬:“单次测试没有任何统计学意义。
消费品最难控制的是稳定性。
我要亲自测试它们的点单流程、备餐耗时、包装密封度,以及在大客流量下出杯的均质水平。”
林知夏在屏幕上记下了一笔,微笑着说:“好吧,你的理由听起来总是无懈可击。”
姬白龙没有理会她的调侃,在纷繁的菜单中避开了那些加入了各种糖浆和果汁的畅销花式咖啡,最终点了一杯最普通的热拿铁。
不加糖,不加任何辅料,甚至连温度也选了默认。
他要用这杯最原始的意式浓缩与牛奶的组合,来测试瑞幸的基础实力。
因为基础豆子和牛奶的品质,是任何工业香精都掩盖不了的。
下单成功后,屏幕上跳出了一个取餐码。
姬白龙看了一眼大堂上方跳动的取餐提示屏,又看了看手机时间。
林知夏在平板电脑上敲打了一下:“十点二十一分下单。
我帮你记录一下出杯时间。”
姬白龙皱起眉头,有些不满:“你记这个做什么?”
“收集一手数据。
你不是说要研究它吗?
真正的研究不应该漏掉任何一环的效率细节。”
姬白龙有些无奈地摇了摇头,在逻辑上确实无法驳斥林知夏的严谨。
他只得静静地注视着排队的人群。
此时,店内的咖啡香涌入他的感官。
这家校园快取店没有播放星巴克常有的典雅爵士乐,只有全自动咖啡机不知疲倦地发出研磨声,以及出餐口不断被撕下的标签纸声。
这种高频、单调的工业化声音,反而以一种极快的节奏推着人群往前走。
姬白龙被她的话一噎,只好转过头去。
此时店内的出餐区围满了等待取餐的学生,空气中弥漫着略带焦香的烘焙气息。
有的同学一边等一边拿着背词软件,有的在群里热络地开黑,店内的服务生全副武装,几乎没有多余的手势与寒暄。
他们接单、贴标签、倾倒冰块、取杯封盖,每个人的动作都像是工厂装配线上的机器部件,高效得令人发指。
在这里,没有人因为姬白龙那一身剪裁考究的奢侈品便服而多看他一眼。
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