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第94章 美食计（第2页）

火爆脾气一听好吃的，蹭地站起来，撸起袖子：“我去弄！

这寨子我熟！”

领头壮汉冲他挥了挥手：“去吧，多弄点。”

火爆脾气应了一声，转身就往外走，另外几个壮汉也跟了出去。

孟娇看着他们的背影，嘴角微微勾起。

说是去买，这帮人能花一个铜板才怪。

从江边一路过来，她早就看透了，这些人抢掠百姓跟吃饭喝水一样自然。

果然，不到半个时辰，火爆脾气他们就回来了，手里抬着满满几大筐东西。

米面、排骨、鸡、鸭、鸡蛋、豆腐、青菜萝卜……还有油盐酱醋各种调料，堆了大半院子。

那几个壮汉看着那堆食材，眼珠子都快掉进去了，围着筐子转了好几圈，嘴里啧啧有声。

精明壮汉伸手抓起一块肉，凑到鼻尖闻了闻，嘿嘿直乐：“这肉新鲜！

还带着热气儿呢！”

黄脸壮汉拎起一只鸡，掂了掂分量，笑得见牙不见眼：“够肥！

炖汤够味！”

火爆脾气余光瞥见廊下那只瞎转悠的肥兔子，三下五除二就把兔子拎起来，剥皮去内脏，动作利落得与屠夫无二。

阿木好不容易熬好药出来，看见廊下空空如也的麻绳，整个人都不好了。

他张了张嘴，想说什么，又不敢说。

四处找了一圈，只在院前的柳树底下看见一堆鸡毛鸭毛里掺着几撮灰兔毛。

阿木攥紧拳头，眼眶都红了。

本来是想养着当宠物的，没想到一不留神兔死贼手！

只得咬牙忍了，他知道这帮人惹不起，要是闹起来，只会给爷爷添麻烦。

见孟娇挽起袖子，开始忙活，阿木默默低下头，把药罐端给其中一个壮汉去喂药，然后转身来到灶台边，帮孟娇烧火。

那几个一路跟着孟娇从船上过来的女孩，见她动手，也纷纷围过来帮忙。

她们虽然一路上哭哭啼啼，但此刻闻到那股子烟火气，暂时忘记了不安和悲伤，七手八脚地帮着洗菜、切肉。

韩淑媛缩在角落，看着她们忙活，犹豫了一下，也挪过来，怯生生地问：“我，我能干点啥？”

孟娇瞥了她一眼，指了指墙角那筐青菜：“洗菜。”

韩淑媛愣了一下，但还是乖乖蹲下去，拿起一把青菜，学着那几个女孩的样子，在水盆里洗起来。

她动作生疏，洗得满手是泥，但一句抱怨都不敢有，这一路上她被磋磨服了，知道听孟娇的话准没错。

孟娇先把肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，放进盆里，又分次将提前泡好的姜葱水倒进肉里，顺着一个方向搅拌，让肉把水吃进去，这样做的狮子头才嫩，不柴。

肉馅搅得上劲了，她又加入盐、少许糖、料酒等调料搅匀，然后团成一个个婴儿拳头大小的肉丸，圆滚滚的，码在盘子里。

锅里倒油，烧到六成热，把肉丸放进去炸。

油花滋滋作响，肉丸在锅里翻滚，渐渐变成金黄色。

炸好的狮子头捞出来沥油，锅里留底油，下葱姜爆香，加入各色调料，再把狮子头放进去，文火慢炖。

锅盖盖上，香味却从缝隙里钻出来，勾得人肚子里咕咕叫。

紧接着，孟娇做糖醋排骨。

排骨剁成寸段，焯水去腥，然后锅里放油，下冰糖炒出糖色，倒入排骨翻炒上色，加入葱姜、醋、酱油、料酒、少许盐，加水没过排骨，小火焖煮，酸甜的气息弥漫开来，满屋子都是那股诱人的味道。

孟娇又处理那几只鸡。