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程咬金笑道:“原来你是为这事犯愁,守不住肯定是守不住,不过也不想你想的那么糟!
谁要想从宫里的内侍或者御厨那里得到炒菜的秘方,肯定会付出极大的代价,他们得到了秘方之后也会尽力保守秘密。”
“虽说会对咱们如意酒楼带来一定的冲击,但是咱们如意酒楼的招牌毕竟打出去了,肯定还是赚钱的,只是没以前赚的多了。”
周澈沉吟道:“既然炒菜的秘方守不住了,不如直接公开算了,谁都可以交学费来如意酒楼学正宗的炒菜。”
程咬金听了不由皱眉道:“这虽然能赚一波快钱,却非长久之计。”
周澈笑道:“彻底公开炒菜的秘方,让大唐的百姓都吃得到美味的炒菜,挺好的。
至于酒楼,我们以后就不靠炒菜了,我们靠酒。”
程处默听了直挠头,疑惑的问道:“靠酒是啥意思?”
程咬金听了心中一动,期待的问道:“莫非贤侄还懂酿酒?”
周澈笑道:“略懂,略懂!”
这话倒不是吹牛,周澈老家附近就有一座酒厂,是地方白干酒,虽然不及衡水老白干出名,在县城卖的还不错。
虽然周澈没进过酒厂,但是却有长辈在酒厂上班,所以他对酿酒还真懂一些。
周澈有信心能酿造出度数高的白酒,虽然味道未必多香醇,但是相比这时候的度数不高的米酒和果酒,肯定是薄纱。
程咬金和程处默听了一下瞪大了眼睛,上次周澈在谈及厨艺的时候也说自己略懂,结果炒菜一出火爆长安。
这次周澈又说对酿酒略懂,那他会酿造什么美酒出来?
程咬金一巴掌拍在了周澈的肩膀上,激动道:“太好了,老夫就有酿酒作坊,酿的酒也不咋地,随你折腾去吧!”
在古代,酿酒是受朝廷管控的,不是谁想酿酒卖就酿酒卖的。
因为古代粮食短缺,而酿酒浪费粮食,若朝廷不管控,有可能会引起饥荒。
尤其是在繁华的长安,想要酿酒售卖就更难了。
当然了,这对程咬金来说并不难,只是他家的酿酒作坊酿出来的酒味道一般,只能低价售卖,盈利甚少。
对于周澈来说,这倒是省事了,笑道:“好,明天我就去酿酒作坊看看。”
程咬金笑道:“让处默随你一起去,随便你调派,早日酿出酒来,老夫倒要尝尝你酿的酒是如何的美味!”
武将大都都嗜酒,美酒对于他们来说充满了诱惑。
周澈笑道:“好喝不好喝,到时候你们就知道了。”
待父亲走远之后,程处默朝着周澈挤眉弄眼的笑道:“为了庆祝你晋封郡公,走,咱们青楼听曲去!”
这时代没有电视没有手机,连个收音机都没有,回家也是冷冰冰的,连个说话的人都没有,晚上除了数星星就没别的事可干,实在是太无聊了。
所以,周澈欣然点头道:“那还等什么?走!”
等会儿,李世民好像说过什么,到底是什么来着?
算了,忘了。
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