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第三章拜师学艺（第2页）

刘师傅和胡曼莉正好是对面坐，伍琼坐在背对着胡曼莉的那张桌子，这时正忙着打开窗口。

我和刘晓萍连忙分别拉过来两张椅子。

刘师傅让我坐在她旁边，然后也打开窗口对我说，你要注意我的整个顺序，这样才不容易出错，我们出了差错都得自己赔的哦。

胡曼莉这时接口道：我们都陪过钱，刘师傅可是业务能手哦，从来没有出过差错。

我忙对刘师傅说：您真厉害。

刚开门，还没有多少顾客，伍琼基本把零星的几个顾客都喊到了她的窗前，这样刘师傅和胡曼莉就能更好教导我们收款应该注意的事项了。

桌子上面梯形盒子里面有很多小的隔层，隔层里面全部放着小的牌子，这些牌子上面标着米，面粉，面条，花生，菜油，棉油，麻油，等等货物的名称，然后米牌子就是由一斤，两斤，五斤，壹拾斤，贰拾斤，伍拾斤，壹佰斤组成，面粉和面条也是一样，其他的杂粮就没有壹佰斤的大牌子了，油牌子就分为壹两，贰两，半斤，壹斤，贰斤，五斤，壹拾斤，然后伍拾斤。

每个种类的牌子各30块，每个收款员的整套牌子是同一个颜色。

在桌子的右手方放的就是算盘、笔、零钱盘、印泥还有各自名字的印章。

桌子的中间一个大抽屉，拉开后屉子里面有一横3竖几个隔层用于收款后分放各种票面的钞票。

右下方拉开就是特制的带有小四方木隔的抽屉。

“买50斤米，一斤菜油。”

一个顾客边说边递进了粮本。

刘师傅先接过粮本，迅速的地向后翻到11月，核对后用笔在上面记录米28斤，油一斤，再盖上私章。

（粮本总页上有核定的粮食计划定量，每页有小格区分标注米面油。

那时是不允许超过定量的。

一家一户每年都会核发一个新粮本，每一季度粮店会抽派人员到各个居委会核发粮油计划和粮票，以及各种粮食计划供应的票证。

）现在顾客粮本计划不足的部分就收取22斤粮票。

这个顾客递进了10斤和一斤的粮票各两张，刘师傅先麻利地将它们分门别类放入右手抽屉的小格子里，然后边念叨着米50斤油一斤边抽出50斤米牌子，22斤粮票牌子，一斤菜油牌子，牌子抽出后放在粮本上开始对着牌子噼里啪啦的打起了算盘，最后对着顾客报道：7块九角。

顾客递给刘师傅分别为伍圆贰圆壹圆的3张钞票，刘师傅叫口道：收您八元找您壹角。

然后先把收的钱按照票面放入抽屉的各个格内，再在桌上零钱盘里抽出一角钱连同粮本和牌子一起递给了顾客。

我看得眼花缭乱，刘师傅却对我说这算是简单的了，到了过年的时候，各种计划票收起来才叫麻烦咧。