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“油稀饭还不清淡啊?我记得地边上还有一些猪皮拱,咱们挖起来一起煮吧,那绝对清淡了。”
张妈妈想到用猪皮拱煮油稀饭,口水都快下来了。
其实按老家的习俗,初一初二都要吃面食的,只是国家一直说不要封建迷信,而且那几年白面也不易得,所以早就破了这样的习俗,想吃什么就煮什么,才不管吃稀饭合不合适呢!
而且油稀饭里面可是用大骨熬的汤煮的,味道岂是一般稀饭能比的吗?
张妈妈发话,大家不敢不听。
张梦知提着锄头去挖猪皮拱,也就是所谓的鱼腥草、折耳根。
鱼腥草喜湿,所以它被种在靠近井边阴凉的位置。
一锄头下去,几根鱼腥草被挖出来,连叶带根地挖出来。
张梦知弯腰把它们从泥中扒拉出来,抖掉多余的泥土,然后扔到一边继续挖。
如此反复,很快就挖出了一大堆。
“哥哥,我来帮忙。”
张梦鱼小跑过来,帮哥哥把叶子和根分开来放进篮子里。
叶子用来煮油稀饭,根用来凉拌。
当然,凉拌用的是不辣的油,这样大婆也能吃一点。
虽然她不是蜀省人,但是她嫁到蜀省,后来也试着吃过鱼腥草,一开始吃不习惯,后面吃过几次后,发现味道比想象中还要好,因此也喜欢上了这种味道。
“还记得我刚嫁来蜀省的时候,猪皮拱的味道连闻都闻不习惯。”
周贵兰夹起一根鱼腥草说道,那时的她还很年轻,二十岁都不到呢!
“那大婆后来是怎么习惯的?”
张梦鱼与她坐在一起,祖孙俩的感情很好,因此她对周贵兰说话时比起其他长辈要随意一些。
“因为不吃就没有别的吃的啊!”
周贵兰笑了笑说道,那时粮食多珍贵啊!
就连野菜也有人抢着挖。
她原来的家庭不错,可是嫁到张家就得入乡随俗。
从一开始的不习惯到后来的习惯,也是她对生活的妥协,不妥协的结果就是要饿肚子。
比起饿肚子,鱼腥草的味道也不算什么了。
后来吃习惯了就会发现它的味道真没那么难吃,然后就喜欢上了。
“我知道,我们老师说过,那个时候外面到处都在打仗。”
张梦鱼不仅听老师说过,其他长辈也说过,因此对这段历史还是很清楚的。
“对啊,所以只要有吃的,没有人会挑食。”
周贵兰对于这个侄孙女是真的很喜欢,因此也愿意跟她说一些自己以前的事。
她不是没见过和张梦鱼同龄的小姑娘,可她始终觉得侄孙女才是最好的。
其他小姑娘不是说不好,只是她们比不过张梦鱼。
家庭好的小姑娘娇气,条件差的小姑娘又没自信,不像张梦鱼天生带着自信又不娇气,用张梦知的话来说就是很好养活。
其实像张梦鱼这样的小姑娘是最好的,不管把她放在任何环境里,她都会让自己活得很好。
希望自己的孙女也和张梦鱼一样,周贵兰带着期盼地想。
初二,是嫁出去的姑娘回娘家的日子,张梦瑶一大早就带着丈夫和儿女们回到了张家。
“爸妈,我回来了。”
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