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赵云惜笑着应下,她整日里忙着店里的事,鲜少和人走动,也就年节时会顾忌礼仪,来走礼。
“既然裴寂来了,那把荠菜拿出来,做成春卷,再包盘饺子。”
那是她辛辛苦苦种出来的反季荠菜,天天放在炭盆旁,生怕冻着荠菜,恨不能睡觉都抱着。
裴寂连忙笑着回:“春在溪头荠菜花,如今也算是窃取些许春色了。”
黄绿的荠菜很嫩,想必吃着也香。
赵云惜将荠菜洗净码好,快刀切成碎,还要添肥瘦相间的好肉,不至于太素。
在寒冬时节,能吃一口报春菜,亦是极难得。
春菜原就鲜美,在万物稀缺的冬日,更是将这种滋味推到了顶峰。
让厨娘包春卷、饺子,赵云惜拿出羊上脑,打算做个炙烤鲜羊肉,这样有炭盆在一旁,吃起来也暖和。
赵云惜开始炸春卷,锅中油温正好,春卷下锅,便滋滋作响,薄如蝉翼的春卷皮瞬间变得酥脆透明,露出内里翠绿的荠菜。
闻着香味,裴寂就有些坐不住了。
他知道赵娘子手艺好,做出的吃食极好吃,还开了几家炸鸡铺子,至今无人能出其左右。
纵然有模仿者,却始终没有人家那个地道的味,吃着就是不如人家好吃。
榨好的荠菜春卷外皮金黄,整齐地码在白瓷盘里,瞧着就好吃。
赵云惜尝了一个,油炸食品吃起来就是香,还烫,让人就算只哈气,也舍不得吐出来,反而更绝鲜香。
时令菜固然鲜香,但冬日里的一抹绿,更是吃到了人的心头。
裴寂吃了个肚圆。
他咂巴着滋味,对白圭报以万分艳羡,笑着道:“真羡慕你能天天吃这么好。”
张白圭骄矜地轻抬下颌。
他娘最最最好。
*
隔年。
赵云惜一夜好睡,临清醒前,还在惦念着,最近几日,叶珣该回了。
她一睁开眼,就听见外头急促的雨声,索性不急着起身,懒洋洋地躺了一会儿,这才支起窗子往外瞧。
屋檐前的雨滴汇成珠帘,雨势颇大,雨雾湿气被风吹进来,扑在脸上。
门框被敲响。
门外立着一道清隽的身影,打着伞,看不清样貌。
“白圭?”
她猜。
她歪着头,勾着去看门外沉默的人影,雨幕淋漓,模糊了视线。
“姐姐。”
声音却在雨幕中清晰传来。
赵云惜登时惊喜极了:“叶珣!”
她连忙打开门,就见门外的叶珣正笑盈盈地看着她,白绫长衫,身上泛着细密的莲花香。
“瘦了!
瘦了!”
她笑盈盈道:“别着凉了,快去客厅,我马上出来。”
张白圭端着一杯姜丝蜜茶过来,笑嘻嘻道:“喏,老赵家的传统,老张家也得延续一二。”
顾琢光正挽着袖子,用竹耙把流水道堵塞的落叶勾走。
赵云惜捧着厨娘递过来的热粥,笑着道:“琢光,你也来喝一杯姜丝茶。”
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