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沈均恍然,理解地点头,“我明白了,那就按照秦姑娘的意思来吧。
不过,既然秦姑娘想节省时间,想必每日售卖的分量也要如之前摆摊时那样限量?”
“物以稀为贵,这个道理沈公子应该懂。”
沈均轻笑:“的确。
那么秦姑娘觉得多少合适?”
秦霜道:“喜乐楼的规模比我摆摊要大的多,三种吃食加起来一共两百只吧,至于分别做多少,沈公子可以自行考虑,可以先试试那种最受欢迎,后期慢慢更改数目,只要加起来一百只就可以。”
每天两百只,和摆摊时一样一上午足以全部做好还能剩时间,余下的大把时间阿辰和秦天可以练武,她也可以去寻觅合适的铺面或做点别的什么。
“秦姑娘想的果然周到。
对了,听闻秦姑娘的摊子出事当天也曾出过一种新的吃食,不知?”
秦霜揶揄道:“沈公子倒真是一样不放过,连松仁玉米都盯上了。”
沈均神色坦然:“我是个商人,自然希望自家的酒楼生意能更加红火,何况秦姑娘的摊子卖的吃食也确实很是不凡。”
“承蒙沈公子如此看得起,说来也巧,我前些日子从村民手里购置了不少粮食,其中就有几千斤玉米,本打算靠着卖松仁玉米消耗掉,不曾想摊子意外被砸,若沈公子连松仁玉米也愿意要,我自然是求之不得,松仁玉米的材料我可以自行解决,因此,它就按照沈公子之前所言在喜乐楼以寄卖的形式售出即可,同样限量出售,每日五百份。”
松仁玉米做起来比叫花鸡秘制鸡要方便得多,完全可以一口气做一大锅,分开来一锅就能有好几十份。
“松仁玉米不比叫花鸡秘制鸡是荤菜,我建议沈公子可以按照每道十文钱的价格售出,至于寄卖费用……”
沈均道:“叫花鸡等吃食我本打算收三文钱的寄卖费用,松仁玉米就改为两文如何?”
五百份下来一天就是一两,对喜乐楼的生意而言这利润几乎可以忽略不计,但是松仁玉米他当时也特意叫人去买过,那香甜的味道至今回味无穷,若喜乐楼再增加这么一道菜,再加上叫花鸡等吃食,毫无意外,生意定然能更上一层楼。
“可以。”
敲定了生意,沈均离开前再次郑重地承诺会为她的酱料做宣传,秦霜作为答谢,也同样保证,鸡蛋饼和手抓饼日后或许其他食肆酒楼也会卖,但这鸡鸭特色料理却只会和他们合作。
沈均自是喜不胜收。
送走了人,阿辰才问道:“霜霜,为什么要给这姓沈的这么大的便宜?”
“是啊。”
秦天也道:“万一以后别人也想来买叫花鸡秘制鸡,多做点不是赚得更多?”
秦霜道:“做得多花的时间也多,你们不练武了?”
阿辰和秦天语塞,同时恍然。
“钱随时可以赚,但你们练武的时间耽误不得,有了自保能力日后才能避免再遇到上次那样的事情。”
当时如果她在,他们肯定不会挨揍,可她总不可能随时随地和他们在一起吧,何况他们都是男子,也有自己的自尊心,若是日后真要靠着她一个女人来保护,心里定然也不好受。
“眼下帮喜乐楼做两百只鸡鸭每天也能赚一两,一个月下来三十两,松仁玉米抛去成本一份也差不多能赚个五文,五百份就是二两半,一个月七十五两,加起来超过百两,接下来还会有不少开食肆的过来买酱料,这些所有的收入算起来并不见得会比摆摊时少上多少,却能空出很多时间来,相对而言划算很多。”
做酱料可以一口气做个百八十斤,之后每天只需要做叫花鸡,松仁玉米等吃食,摆摊时阿辰和秦天都要忙一整天,如今能空下半天,严格说反而比摆摊时赚得更多了。
沈均的喜乐楼沾了大便宜是不假,可她也没亏不是,做生意这种事本就该是互利互惠,这边吃点亏可以从其他方面再讨回来。
账一算清楚,阿辰和秦天都笑得合不拢嘴,秦霜更是解气地哼哼道:“这下看村子里的人还敢不敢说我们家的闲话!”
阿辰拉着秦霜的手得意地笑,“村子里的人说那么多乱七八糟的话无非就是嫉妒了,可那又怎么样,我家霜霜这么能干,就算不去摆摊照样能赚很多钱。”
秦霜笑而不语,心里的想法却和阿辰不谋而合,只要她有足够的层出不穷的赚钱点子,哪怕一时不如意,也不会维持多久,村民们想看她的笑话?呵,等下辈子吧!
晚上,秦霜给疯老头儿那边又单独做了一份红豆粥,然后吃过晚饭去了一趟张家,和张家人大略说了一下和镇上酒楼之间的合作,具体金钱方面的不用特意和他们提,但却也安下了张家人一直为她担心的心,同时通知巧婷明天开始重新上工。
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