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秦宁愣在原地，以为自己幻听了，他呆呆的看向沈新，问道：“识字？”

沈新肯定的点了点头。

秦宁还是不敢相信，又问了一次，“我也能识字吗？”

据他所知，南溪村加上周围十里八乡，女人和哥儿基本上都不识字，甚至南溪村的男人也很少有识字的，只认识几个大字就算很不错了。

“当然能。”

沈新反问道：“为什么不行？有明文律法规定哥儿不能识字吗？我刚巧会，也想教你，单说你想不想学？”

是啊，我也可以学，秦宁忍不住点头，开口道：“想学。”

又忐忑的补充一句，“非常想。”

认字之后他就可以把相公说的方子记下来，不用一遍又一遍的在脑海里重复，生怕忘了，他还可以记账，做生意也更为方便。

这就对了，凡事要先看自己想不想，顺心而活才痛快，沈新笑了笑：“行，山楂糕怎么做记住了吗？”

“记住了。”

沈新回道：“好，你做山楂糕吧，我去外面做个石磨。”

以后要用石磨便可以直接在家用，总是去村长家借太过麻烦，有时间还可以做个豆浆喝。

沈新去河边挑了一大一小，厚度适中的花岗岩石，使力把它们磨成圆盘，表面刻上螺旋状的纹路，中心用石头凿出孔洞叠放在一起，下磨盘外圈凿出凹槽，用来装磨好的碎末，最后按上木质的手柄，石磨就做好了。

他把石磨搬回院子角落放好，躺在摇椅上休息。

吃了晚饭，山楂糕也放凉了。

“相公，二毛，三毛，山楂糕做好了，快来尝尝。”

一块块山楂糕放在黑色的碟子上，表面平滑，色泽鲜红透亮。

四人围坐在木桌边。

“怎么样？”

秦宁语气带着期待。

二毛：“好吃，太好吃了，哥哥好厉害。”

三毛：“嗯嗯，和糖葫芦一样好吃，哥哥就是最厉害的。”

秦宁抿了抿唇，耳朵被二小只夸的通红。

沈新尝了一块，口感酸甜，质地紧密，吃起来爽滑细腻，赞扬道：“很好吃，山楂还有开胃生津的功效，卖的时候可以强调这点。”

秦宁紧接着问道：“相公觉得一块山楂糕二文怎么样？”

“咱们上次去县城的五福斋逛时，他们店里最便宜的糕点也要三文一块，咱们这个山楂糕完全比得过，还更便宜。”

“一斤山楂糕可以切成十块，我做了十斤山楂糕，算起来就是一百块，卖的话就是二钱银子，扣掉三十文的饴糖钱，那我们还能赚到一钱七十文。”

不过一天，账就算的明明白白，沈新眼里划过一抹笑意，“你说的很好，我也觉得挺好。”

“对了，还有一件事。”

他眼睛看向小口小口吃糕点的二毛和三毛，“以后每天我都会抽出一个时辰来教你们三个识字，你们愿意吗？”