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第6章 木耳鸡丝蛋皮小馄饨番茄牛腩2（第1页）

第6章木耳鸡丝蛋皮小馄饨+番茄牛腩（2）

几个人看得出了神。

这馄饨皮擀的，就跟个表演似的。

市中心新开的那家火锅店，可不就有人表演拉面条吗？

那围观的人可真不少。

今天他们也是开了眼了。

这会谁还记得去看其他两家在做什么呢？

馄饨皮擀好，又见小姑娘不知道什么时候已经调好的馅料，里头料十足。

有切成丁的木耳，煮熟了又撕开来的鸡丝，切成细条状的鸡蛋皮，拌在一起看着就好吃。

就看小姑娘拿起一张馄饨皮，就这么一拗一捏，各种形状的小馄饨就出来了。

有捏成福袋形状的，小花朵的，五角星的，三角形的，红的绿的，放在一起。

别说小孩子，几个大人看着也新奇。

馄饨包好后，时春晓又把它们都放到了刚刚煮鸡肉的锅里，这么一锅鸡汤，用来煮馄饨，再合适不过。

馄饨一个个下下去不久，在汤里咕咚咕咚上下打了个滚，不多时就浮在了水面上。

时春晓往碗里撕了紫菜，放了虾皮和盐，就把馄饨舀到碗里了，一碗碗热气腾腾的馄饨就这么新鲜出炉了。

馄饨好了，她快速拍了蒜头，切成蒜末，菜刀一匀，加到了菠菜里，又往里头倒了生抽、香醋、香油、盐、糖，搅拌均匀，撒上点白芝麻，一道爽口的凉拌菠菜就做好了。

就在这时候，一个小时的铃声刚好响起，做菜的时间到了。

时春晓刚好把番茄牛腩煲给盛出来，抬头一看，就见眼前密密麻麻的都是观众。

肉香不只吸引到了三位家长，张园长也过来了。

时春晓做菜的动作简洁又快，条理清晰，什么东西费时，什么东西会凉，什么东西要煲，都梳理得清清楚楚。

不然还真没法在一个小时里搞定小馄饨和番茄牛腩这两道费时间的菜。

而且除了四位评委，其他两位面试者居然也在围观。

这就……

张园长也是等时春晓抬起头来，才发现自己看得入了迷，“好，大家，那既然时间到了，就请大家展示一下自己做出来的菜品，大家品尝后打个分排个序哈。”

不多时，三个人的菜品就都呈了上来。

年轻的妈妈做了土豆炖鸡，番茄炒蛋，清炒四季豆和白米饭。

高大的男人做的就有点难评了，甚至有点难以判断他做的是什么，隐隐有幼儿园上一位大厨的风范。

第一盘看起来有点黢黑的应该是风味茄子？

第二盘看起来烂乎粘稠，感觉是土豆牛腩？

第三盘他做了番茄炒蛋，这个倒是不难看出来，就是卖相就挺赶人的。

相较之下，时春晓做的完全是色香味俱全，让四位评委觉得居然把这三人做的东西放一起比较，完全是侮辱了时春晓做的。