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这位读者老爷, 你的订阅比例不够，所以显示的是防盗章！ 开门做生意，虽然他不缺客户，但是也不好做出赶客的行为。顾长生看了眼已经换下工作服, 拿着随身物品准备离店的店员。
“小老板，我们是不是要加班？”店员们有些担心, 有几个已经转身准备回换衣间。
“不用，”顾长生摆摆手, 示意她们直接离开：“我和乐乐留在店里就行。”一个大厨一个服务员, 楼上那客人有什么要求都能满足，不需要耽误其他人正常下班。
最重要的是，他和乐乐身手都还不错，晚下班也没什么，要是真遇上打劫的, 到最后吃亏的是谁都还不知道呢。要是换做店里的女孩子, 除非打劫的同样是女的，不然吃亏的肯定是她们。
顾家柴火灶的待遇很好, 女性店员搬过的最重的东西，大概也就是端菜盘子, 拿饮料。进货的时候要搬的重物, 厨房里有专门的帮工在弄。以至于店里的工作人员们武力值两极分化。
力气大的能一个人杀猪, 力气小的把捆好翅膀爪子的鸡鸭递给她, 她都抓不住。
“这样是不是不太好, ”年纪最大的那个服务员看向俞知乐：“还是我留下来吧, 我家就在附近，两步路就到了。你们先回去，老板你和乐乐也一起走，人家乐乐又不拿工资。”不给钱还让人帮忙到那么晚，怎么都说不过去。更何况，哪有店员跑了，老板却留下加班的道理。
“他是不拿工资，可他特别能吃啊。”开水白菜、佛跳墙，什么做起来麻烦专门点什么。顾长生把人全赶走：“都别操心他了，你们快走吧，再不回去就晚了。路上小心，厨房里给你们留了宵夜，你们记得自己打包好带走。”
店员们一走，整个菜馆顿时就空荡了下来。顾长生带着俞知乐，把门窗电灯都关好，只留下了楼道上照明的壁灯。检查了一遍，确定什么都问题后，顾长生这才回厨房。
怕顾客临时再加菜，厨房里特意留了火。
明火不能离人，为了避免发生意外，顾长生得去守着。楼上的客人就交给了俞知乐。
除了可以久存的各色干货之外，店里的新鲜食材一直都是当天送来当天用完，绝不过夜。这会料理台上还剩下一些，估摸着楼上的客人没那么快走，顾长生分出一小份食材以防万一。剩下的那些，他闲着无聊，索性整合在一起，炒了几道菜，准备留着带回去晚上加餐。
“顾哥，”顾长生正在用打包盒装菜品，俞知乐跑了下来：“那客人想见你，好像有什么事。”
顾长生给最后一个盒子盖上盖子，闻言头也不回地开玩笑：“什么事？总不能是菜里吃出脏东西了吧？”店里的卫生都是他亲自把关的，绝对不会有这种情况发生。
把打包盒一一放进塑料袋里，没听到俞知乐再说话，顾长生心里一咯噔，不可置信地问道：“不会是真吃出了问题吧？”
“菜里是有蟑螂，还是刷锅的丝瓜瓤渣渣掉进去了？”
“噗，”俞知乐被顾长生的反应逗笑，好半天才说道：“都没有，虽然他没说，不过看样子，估计是见鬼了想找你驱鬼。”
“驱鬼？驱鬼好！”总比店里卫生在他眼皮子底下出问题要来得好，顾长生没好气地瞪了俞知乐一眼：“刚刚吓我一跳。”
俞知乐从小就被瞪习惯了，见状也不带怕的，笑嘻嘻地去揭保温盒盖子拿吃的。顾长生懒得管他，洗干净手换下围裙上楼。
那客人二十出头，看起来还有些青涩，应该才出校门不久。
对方要的是小包厢，只能坐三四个人的那种。一个人坐着，十分宽敞。顾长生进去的时候，青年正坐立不安，满桌子的菜色香味俱全，他愣是没怎么动过。
“顾大师，”看到顾长生，青年连忙站起来：“大师您来了，大师您坐，您坐。”等顾长生落座了，他又忙着给顾长生布菜。热情得不得了。
自从老板交代下来这个任务，他就一直想着要怎么完成。好不容易才打听到顾大师名下有个私房菜馆，大师时常会到店里来，他特意蹲守了好几天，直到今天才看见正主。
本来想马上过去搭话，没想到顾大师的一身本事，不仅抓鬼厉害，开店也牛逼。店里客似云来，生意好得不像话，他愣是找不到时机贴过去。
怕贸然插话引起大师反感，反而坏了老板的事。想到老板的知遇之恩，青年硬生生熬到现在，一直等到顾大师关店了，这才敢请人上来。
“不用麻烦，直接说正事吧。”也不早了，顾长生示意他开门见山。
“我叫陆德诚，今天过来是想请大师抓鬼驱邪的。”陆德诚放下筷子，也不废话。
还真的是来请他抓鬼的，顾长生打量了青年一回：“被鬼缠着的人，应该不是你。陆先生是为家里人来的？”
这青年面相一般，没做过多少好事，但也没做过什么坏事，就是大街上随处可见的那种普通人。不过总体来说，还是比较积极向上的，身上完全看不见什么孽债鬼气。
“大师慧眼。”这么准，居然看一眼就知道了。陆德诚有些吃惊，难怪老板特意点名让自己来找他。
顾长生小露了一手后，陆德诚的态度更尊敬了些：“我是替我老板来请大师的。我老板本来是想自己来请，偏偏他最近身体不好，医生交代说要静养，不好奔波，无奈之下只好让我跑这一趟。”绝不是对大师不尊敬。
说完这话，陆德诚仔细地观察顾长生的表情，确定大师并没有介意之后，这才继续说道：“我老板是个好人，经常做善事，尤其喜欢资助贫困学子，说年轻人都是社会的珍宝。我高中的时候因为家里没钱，差点就退学了，是我老板一直资助我到大学毕业。毕业后我没找到合适的工作，他就让我去他公司里实习。可以说没我老板，就没现在的我。”陆德诚满脸感激。
他接着说道：“老板什么都好，就是运气不好。他儿子出生之后没多久就检查出有心脏病，手术做了无数次，一直好不了。医生说只能换颗心脏。”
“不过一直没有合适的心脏，所以就只能拖着。老板本来都绝望了，以为他儿子接下来只能熬日子，活一天算一天。没想到前段时间，医院突然联系他说有适配的心脏。这是喜事，老板连忙安排孩子住院做手术。”说到这，陆德诚脸上露出笑容，打从心眼里为老板高兴。
“手术很成功，老板都乐疯了，那段时间见谁脸上都带笑。谁知道乐极生悲，孩子被鬼缠上了，总是出意外。”
陆德诚语气沉重：“那孩子才十二岁，因为有心脏病，一直没怎么和外人接触，根本不会招惹上鬼。发现不对后，老板想了很久，才找到怀疑对象。觉得可能是捐献心脏的人，留恋人间心有不甘在作祟。”
“因为接受了人家的捐献，老板还专门去了解过对方的情况。知道她是意外死亡，家里还有父母后，出于感谢，他特意捐了一笔钱，还承诺照顾对方父母一辈子，给他们养老。”
“老板人这么好，没想到对方却恩将仇报，竟然缠着老板儿子不放。”陆德诚有些不满：“她天天缠着孩子，弄得小孩精神紧张，整个人焦虑得不行，吃不下睡不着，都严重到耽误伤口愈合了。”
“你说又不是我们老板把她害死的，她车祸去世，不去找肇事司机，来找我们老板儿子做什么。捐献书又不是我们老板拿刀架在她脖子上，逼着她签的，是她自愿的，怎么也怨不到我们老板身上啊，大师你说对吧？”
“不过毕竟是可怜人，才三十岁就英年早逝，留下父母白发人送黑发人。我们老板也不想为难她，只希望大师能把她送走，让她别再纠缠孩子。”
这要求确实不高，顾长生又仔细问了几个问题，就答应帮忙。
别看那两条锁链平平无常，却是防止孤魂野鬼中途逃跑的重要法器，对鬼魂具有极强的束缚能力和一定的伤害量。平常遇到亡魂，不管是带去轮回还是带去判刑，阴差们从来都不会手下留情。这次纯粹是给顾长生面子。
冥差虽然是个体面的活计，但当差的都是鬼。做鬼别的不说，有一样最不好。那就是别管你多有本事，都吃不了阳间的美食。哪怕那些美食，是家人祭拜、子孙供奉下来的也一样，用尽了办法也都只能吸食到食物的香气。
虽然这样也能填饱肚子，但嘴里却没什么实在的感觉。
大家当鬼之前，少说也做了十几年、几十年的人，早就习惯了享受美食。这猛地变成鬼了，再也吃不到好吃的，心里别提多不得劲了。
好在灶王一脉一直在阳间有传人。灶王爷他老人家的神职里，有一项是主管人间饮食的制作。因此他那一脉的弟子，亲手做出来的食物都有些特殊，人能吃，鬼也能吃。
祖传的好手艺，这一代弟子又青出于蓝而胜于蓝，做出来的食物那味道，简直绝了！
有些鬼活着的时候都没享受过，死了还能有这机会，对顾长生的态度，想不好都难。每次见到顾长生烧香请冥差，附近的阴兵都得先打一场，赢的才能够去吃美食。今天也是他们哥俩运气好，刚好在周围执行公务，这才有口福。
送走了阴差，顾长生的日子又回到了两点一线里。每天围着私房菜馆和早餐摊打转，忙得不亦乐乎，连家都没怎么回。
最近店里生意特别好，原本招的服务员有些不够用，顾长生没办法，在没找到合适的人之前，只能自己先客串着。
“顾大师，怎么是您在跑堂？”这个大师，尊称的是顾长生在厨艺上的成就，而不是道术。
“这不是忙不过来么，娄总您可有阵子没来了，今天吃点什么？”顾长生递过菜单：“还是老样子？”
“对，我就好那几口。别的地方都吃不到这么正宗的。也就是在顾大师您这，才能顺心。”娄厚德笑着夸赞：“您调|教出来的帮厨都比外头大酒店里的主厨强！”
听到这话，顾长生才想谦虚两句，突然就发觉到娄厚德的面向有些不对，怎么看着，像是有些短命？
黑煞冲面，这是横死之相啊！
娄厚德是他店里的常客，只要人在A市，每个礼拜都会固定来两趟。即使不在，一个月里也会专门飞过来吃一次。他来的次数比较多，两人经常能见到面。以往顾长生偷偷给他看过，娄厚德这个人可以说是人如其名，品行十分高洁仁厚，做过许多的善事。因此一生虽然有小波折，但都能顺利渡过。是福泽有余，寿终正寝的好面向。
怎么才半个多月没见，变化就如此之大？
娄厚德是个好人。他眸光清正，功德也没有晦暗，显然没做过坏事。顾长生对于好人，总是忍不住心软多管闲事：“娄总，我们店最近出了新品，您要不要尝尝看？”
“什么新品？”娄厚德很感兴趣地问道。在这里吃了这么久的饭了，他也有些了解顾长生的为人。知道如果不是好东西，连顾家柴火灶的菜单都上不去，更别提让顾长生亲自推荐了。
“是一款面食。有大份的，也有小份装。大份的可以当主食，小份的可以当点心。娄总您今天点的菜多，来份小的刚刚好。”顾长生没翻菜单，直接就说得头头是道，愣谁听了也不会猜到他在说谎。
娄厚德听了，还真以为有这么个新品，于是就说道：“那来一份。”
别的菜顾长生都让其他人去做，唯独那碗面，顾长生捋起袖子，准备自己动手。
他要做的面是妈祖面，又名平安面、长寿面，有平安吉祥、富贵长寿的寓意。
面他年前做了一批，这是干面，保存得当的情况下能放很久，原本是他留着自己吃的，这会正好能派上用场。顾长生动作麻利，很快就煮好了面。
面一上桌，娄厚德才尝了一口，就知道是顾长生的手艺，忍不住问道：“这是什么面？”这碗面条的样子十分奇特，面特别细，细如银线，又特别长，长得一整碗都装不下几根。味道也好，滑口咸香。
“我也不清楚，好像是叫线面。”上菜的服务员半知半解，有些不确定的说道。倒是另一个服务员，他老家是在东南沿海一带，那里信奉妈祖，每年过年的时候都要吃一碗这样的面，以祈求妈祖保佑接下来的一整年平平安安，富贵吉祥。
他虽然出来打工了，但小时候经常吃，因此倒是对这个面不陌生。听到客人问，也就说道：“是叫线面。因为它长得有些像线。不过也叫平安面、长寿面、妈祖面，寓意很好的。”